月: 2011年9月

今日は副都心線西早稲田駅周辺を歩いていると気になるラーメン屋があったので思わずそこでランチタイム。

「不知火」という看板と、店舗のたたずまいから、ヤンキーのたまり場を想像してしまいそうな感じですが、入って見るとキレイなコの字型のカウンターがあり普通のラーメン屋でした。
店内の壁にはオードリー春日やアナウンサーの安住さんなど芸能人のサインが一面にはられていました。

実は人気店なのか？と思いつつ、頼んだラーメンは「中華そば」。
細めん魚介豚骨でした。細めん豚骨が大好きな僕にはドストライク。
芸能人が集まるだけあって普通に旨いです。店長のヤンキー的な風貌とはギャップを感じる繊細な味でした。
魚介の旨味が凝縮された濃厚なスープ、麺をすするときに香ばしい香り、抜群のハーモニーです。

近く通ったらまた行きたいです。
そしてしんじゅくノートでも紹介できたらと密かに思っています。